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序號
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名稱
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技術(shù)參數(shù)
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1
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罐體
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罐體容積：200L-2T；
徑 高 比：1：2.5；
裝料系數(shù)：70%~75%；
罐體材質(zhì)：不銹鋼（304/316可選）；
夾套材質(zhì)：304不銹鋼；
設(shè)計壓力：0.35Mpa；
工作壓力：0.30Mpa；
罐體設(shè)有pH、DO、溫度、消泡、液位、接種、補料、備用等完全符合國際標準的圓螺紋工藝接口。
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2
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滅菌方式
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在位滅菌，PLC輔助全程監(jiān)控滅菌過程。
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3
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攪拌系統(tǒng)
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轉(zhuǎn) 速：200L：50~400rpm，2T：50~300rpm；
控制精度：±1%FS；
分 辨 率：1rpm；
軸 承：日本NSK；
采用德國SEW交流減速電機，臺達變頻器，電機自帶冷卻風機，能確保電機在惡劣環(huán)境中正常運行。
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4
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空氣系統(tǒng)
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濾 芯：Sartorius；
過濾精度：0.01μm；
流 量 計：轉(zhuǎn)子流量計；
手動調(diào)節(jié)進氣壓力及流量，（可選配壓力傳感器，數(shù)顯于觸摸屏上）
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5
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控溫系統(tǒng)
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測量范圍：0~160℃；
控制范圍：T+6℃~60℃；
控制精度：±0.2℃；
分 辨 率：0.1℃；
PT100鉑金溫度傳感器，電加熱自動加熱升溫，電磁閥控制冷卻自來水自動降溫，格蘭富循環(huán)泵強制內(nèi)部循環(huán)控溫水。T為自來水溫度。
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6
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pH控制
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測量范圍：0.00~14.00pH；
控制范圍：2.00~12.00pH；
控制精度：±0.02pH；
分 辨 率：0.01pH；
配置瑞士原裝進口Hamilton凝膠式耐高溫發(fā)酵專用pH電極（可選配Mettler電極），由PLC控制蠕動泵自動流加控制。
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7
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DO檢測
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測量范圍：0.1~200%；
分 辨 率：0.1%；
可與轉(zhuǎn)速自動關(guān)聯(lián)控制。配置瑞士原裝進口Hamilton耐高溫發(fā)酵專用DO電極（可選配Mettler電極）。
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8
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消泡、補料系統(tǒng)
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由1級機械壓迫式高效消泡槳機械消泡；
配置100~100000Ω消泡電極、補料電極，由PLC通過補料口、硅膠管、蠕動泵自動輸送消泡劑或培養(yǎng)基，控制泡沫及培養(yǎng)基補充。
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9
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接種、移種
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接種方式：火焰接種；
移種方式：采用壓差法由種子罐向下一級培養(yǎng)罐移種或逆向移種。
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10
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控制系統(tǒng)
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PLC+10吋真彩觸摸屏+發(fā)酵軟件包構(gòu)成發(fā)酵生物過程控制系統(tǒng)；
配置現(xiàn)場控制箱，各傳感器的變送模塊及執(zhí)行機構(gòu)，由現(xiàn)場控制箱獨立操作；
觸摸屏采用人機對話界面，各種發(fā)酵數(shù)據(jù)自動儲存，歷史表格可方便調(diào)出；
歷史數(shù)據(jù)可通過U盤下載至電腦。
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